Dorada Piscifactoria Nacional 600-800 g/pz

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Gama	Fresco, Piscifactoría
Zona de pesca FAO	Mediterranean and Black Sea, Mar de Barents
Condiciones de conservación	Refrigerado de 0ºC a 2ºC
Nombre científico	Sparus Aurata
Forma de Pesca	Redes de cerco y redes izadas